Un nouveau marché des producteurs locaux engagés dans l’agriculture biologique à Issy
Une large gamme de produits sera proposée : fruits et légumes, épiceries salée et sucrée, miel, bières et boissons, fromages, viandes, œufs, cosmétiques, bougies, produits issus de la laine de mouton, produits d’aquaponie, boulangerie… Tous sont produits en Ile-de-France, et même pour certains à Issy-les-Moulineaux, Meudon, Clamart ou de la moitié sud de l’Ile-de-France.
Ce marché s’inscrit dans le cadre du Festival Alimenterre qui se poursuivra dans la Ville avec deux projections-rencontres les 4 et 10 novembre prochains. L’objectif de ce festival est de sensibiliser chacun à une alimentation plus responsable. Le marché permettra quant à lui, de faire découvrir la richesse de l’offre de notre région et de proposer aux consommateurs des produits de qualité en circuit court, sans intermédiaire, favorisant une alimentation saine, et une rémunération plus juste pour les agriculteurs engagés.
Bien que l'agriculture soit souvent perçue comme un secteur en retrait dans une région fortement urbanisée, elle occupe une place importante en Ile-de-France. Elle représente environ 50 % de la superficie totale de la région avec près de 570 000 hectares et plus de 4 400 exploitations. Principalement consacrée aux grandes cultures, l’Ile-de-France est aussi la première région française productrice de cresson et de persil et se place au deuxième rang pour les oignons blancs. Aujourd’hui près de 10 000 produits portent aujourd’hui la marque « Produit en Île-de-France ».
Plus de 600 exploitations franciliennes sont par ailleurs engagées dans l’agriculture biologique, respectant ainsi les cycles naturels et excluant l'usage de produits chimiques de synthèse, d'OGM et d'irradiation. D’autres pratiquent une agriculture raisonnée, fondée sur des modes de production agricole cherchant à concilier protection de l'environnement et préservation de la santé tout en gardant une bonne rentabilité financière.
Rendez-vous le samedi 10 octobre de 10h à 18h, place de l’Hôtel de Ville.