Mis à jour le 30 septembre 2026

La médiathèque centre-ville à l’heure de la Fête de la Science

Avec pour thème les « Saveurs savantes », l’édition 2026 de la Fête de la science vous invite à célébrer la cuisine, le goût et l'alimentation dans toutes leurs dimensions scientifiques.

Cette année, la Médiathèque centre-ville vous fait goûter les sciences avec trois propositions stimulantes et ludiques. 

Mercredi 7 octobre à 16h, la cuisine se transforme en laboratoire au cours d’un P’tit Labo pour les enfants de 7 à 10 ans. Ils y réalisent de petites expériences avec des aliments du quotidien, observent les réactions de leurs manipulations et découvrent ainsi les sciences de manière ludique. 

Samedi 10 octobre à 11h, on échange autour d’une boisson chaude lors du Café littéraire scientifique. Pendant une heure, lecteurs et bibliothécaires échangent leurs impressions de lecture scientifiques au cours d’une matinée conviviale.  

Enfin, samedi 17 octobre à 16h, venez à la rencontre de Christophe Lavelle, chercheur au CNRS et au Muséum national d’Histoire Naturelle, pour une conférence autour des liens entre alimentation et évolution. Depuis l’apparition des premiers hominidés il y a quelques millions d’années, notre alimentation n’a cessé d’évoluer… et nous avec ! De chasseurs-pêcheurs-cueilleurs au paléolithique, nous sommes progressivement devenus agriculteurs-pêcheurs-éleveurs au néolithique, jusqu’à la mise en place aujourd’hui de systèmes de production et transformation intensifs, qui fournissent une nourriture abondante, mais soulèvent de plus en plus de questions quant à leurs effets à long terme sur la santé comme sur l’environnement. Entre retour en arrière (frugalité et aliments bruts) et fuite en avant techno-solutionniste, divers scénarios nous sont proposés pour (re)penser notre alimentation de demain. Spiruline, protéines d'insectes, viandes cellulaires et boissons enrichies en probiotiques rejoindront-elles bientôt nos menus quotidiens ? Une conférence accessible et stimulante, suivie d’une dégustation surprenante. 

 Médiathèque centre-ville 

Mercredi 7 octobre, 16h : P’tit labo pour les 7-10 ans 

Samedi 10 octobre, 11h : Café littéraire spécial Sciences 

Samedi 17 octobre, 16h : Conférence scientifique. Alimentation et évolution : entre contraintes et désirs.