Mis à jour le 19 février 2019

La restauration scolaire

Chaque jour, ce sont des milliers de repas qui sont livrés dans nos 33 restaurants scolaires.

Pour une alimentation durable

Le contrat de la restauration scolaire, en place depuis la rentrée 2016, a maintenu la part importante de l’alimentation issue de l’agriculture biologique dans les repas et les goûters servis à nos écoliers.

Alors que la loi Egalim du 30 octobre 2018 indique que la restauration collective devra proposer à ses convives 50 % de produits durables dont 20 % de produits bio en 2022, Issy-les-Moulineaux propose dès à présent 60% d’alimentation durable dont au minimum 35% de bio et 19% de produits locaux.

Des actions complémentaires sont également mises en place afin d’apporter une cohérence aux actions de développement durable menées en restauration scolaire.

Ainsi, depuis 2014, les barquettes utilisées pour la livraison des repas sont en pin biodégradable. De plus, depuis 2016, 80% des salles de restauration élémentaires sont équipées de tables de tri permettant de mesurer la quantité de biodéchets et en 2019, dans le cadre de la loi Egalim, une étude est menée sur la réduction du gaspillage alimentaire et la proposition d’un repas végétarien hebdomadaire.

La Ville participe également à l’expérimentation menée par GPSO sur le traitement et la valorisation des déchets alimentaires dans 1 école élémentaire et 1 groupe scolaire (Voltaire et Anatole France).

Bon’App, service numérique malin

Vous souhaitez connaître les menus de la restauration scolaire, avoir les principales informations sur les critères qualité et l’origine des produits, ou avoir connaissance des principaux allergènes présents dans les recettes ?

Il vous suffit de vous inscrire à Bon’App et de consulter toutes ces informations via le site officiel. Pensez-y : Bon’App est aussi disponible en application mobile, sur Google Play et Apple Store.

Si votre enfant a besoin d’un Projet d’Accueil Individualisé (P.A.I.), nous vous invitons à contacter le service Education pour prendre connaissance de la démarche à suivre et des conditions de mise en place.

 

CENTRE ADMINISTRATIF MUNICIPAL
Service Education - 2e étage
47, rue du Général Leclerc
92131 Issy-les-Moulineaux Cedex

Tél. : 014 123 8000