Under The Sea : une odyssée culinaire

Le décor est étonnant : vous voilà sous la mer, bien aidés par les effets spéciaux, les projections et la décoration conçue par des spécialistes de décor de cinéma. Under the Sea c’est d’abord un voyage sensoriel, au cœur de l’océan. 

Côté cuisine, les trésors de la mer se découvrent aussi dans l’assiette : tarama méditerranéen, Sea Burger, pâtes à la Homardine, lieu en Croûte ou encore volaille terre & mer. L’endroit propose également de nombreuses alternatives végétariennes comme le velouté de légumes de saison, la salade méditerranéenne et ses beignets de ricotta. Pour ceux qui souhaitent vivre l’expérience complète, le menu immersif propose une entrée, un plat et un dessert inspirés des profondeurs marines, accompagnés de cocktails originaux. 

Le restaurant accueille pour le déjeuner ou le dîner. Les prix sont pensés pour rester accessibles : entrées de 8 à 13€, plats de 15 à 23€, desserts de 6 à 12€, menu immersif à 42€ (cocktail en supplément). La privatisation est possible pour les groupes et les entreprises. 

Informations pratiques : Under The Sea – Ephemera Group, 1 rue du Quatre Septembre. 

Du lundi au dimanche de 12h à 14h30, et de 19h à 22h30. 

Réservations sur www.ephemera-group.com