Le 27 Mai 2008 à 14h45 au siège de SodexoDestination Sakhaline pour deux jeunes apprentis qui s’apprêtent à rejoindre cette îlerusse. Grâce à un accord inédit entre la Maison de l’Emploi d’Arc de Seine et Sodexo, ils quittent respectivement Issy et Meudon pour la « base-vie » de Sakhaline où ils commenceront leur vie active par une expérience professionnelle hors du commun, pendant trois mois, à des postes de production en cuisine.